[취재특집 1탄]커피, 이제 원두를 골라먹자!! 자연주의 카페 커피마시는 토끼

안녕하세요. 에프론과 슈프림입니다. 이번 취재의 키워드는 바로 '커피'입니다.

남자 둘이서 취재를 한다. 어떨까요!?  사실상 칙칙합니다...

그래서 기획한 특집!! 칙칙한 남자들의 경험담입니다.

보통, 카페는 커플들이 데이트장소로 많이 이용하는데요.

저희는 칙칙하지만 당당히 카페를 방문하고 왔습니다.

하지만 그냥 카페는 재미없죠. 바로바로

커피원두를 나라별로 골라마실수 있는 특색있는 카페를 다녀왔습니다.


에프론 : 매일 똑같은 커피 너무 질리지 않나??

슈프림 : 카페, 솔직히 비싼커피 마시러 거기까지 갈 필요가 있나??

취재전, 카페에 대한 저희 둘만의 생각이었습니다.

과연 취재 후, 어떻게 바꼈을까요??

이번 취재는 에프론이 소개합니다. 시작할게요.

이곳은 대구의 대표적 거리, 동성로에 위치한 커피 마시는 토끼입니다.

커피 마시는 토끼는 2.28공원 맞은편에 있는 롯데시네마 옆골목으로

살짝 걸어들어가시면 왼쪽에 유난히 돋보이는 간판이 보입니다.

사진에서 보듯이 토끼가 커피잔을 들고 의자에 앉아있어요.

왼쪽을 주시하세요.!!!

커피 마시는 토끼는 자연주의와 건강을 컨셉으로 커피와 웰빙 식,음료를 판매하는 카페입니다.

건강과 웰빙을 중요시하는 현대인들에게 꼭 필요한 카페인것 같습니다.

그리고 중요한 또 한가지, 커피 마시는 토끼는

5개국의 다양한 커피원두를 직접 골라 마실 수 있습니다.

건강주의와 유니크한 커피를 더한 커피 마시는 토끼.

들어갈 준비 완료!! 들어가볼까요.

 
카페안으로 들어가시면 벽면에 눈에띄는 그림이 보이실텐데요.

커피 마시는 토끼의 자연주의와 건강에 대한 생각이 가득 담겨있습니다.

자!! 이제 주문을 해볼까요.

주문을 하기 위해 제가 카운터로 갔습니다.

저희처럼 처음 방문한 손님들을 위해 주인분께서 직접 다양한 메뉴들을 설명해주셨는데요.

커피 마시는 토끼에서 판매하는 메뉴로는

커피, 스무디, 쥬스, 요거트, 빙수, 샐러드, 샌드위치 등이 있습니다.

그 중 커피 마시는 토끼만의 유니크한 메뉴 네가지를 소개해 드릴게요.

첫번째. 각기 다른 맛과 향을 가진 5개국의 커피원두를 사용한 커피입니다.

커피 마시는 토끼에서 판매하는 원두의 종류를 소개해드릴게요.

아프리카 대륙의 맛과 향기를 느낄 수 있는 케냐의 AA
꽃 향기가 가득한 에티오피아의 예가체프
낙원의 향기를 느낄 수 있는 과테말라의 훼훼테낭고
부드러움이 느껴지는 콜롬비아의 수프리모
킬리만자로의 표범 탄자니아의 AA

다섯가지의 원두 중 한가지 원두를 정한 후

에스프레소, 아메리카노 등의 커피를 주문하시면 됩니다.

두번째, 자연을 담은 '자담'스무디입니다.

자담스무디는 프랜차이즈의 스무디와 달리

자연주의와 웰빙을 듬뿍 담았다는 특징이 있습니다.

그래서 인공시럽과 파우더, 감미료를 넣지 않습니다.

그리고 신선한 과일들을 사용하여 과일 특유의 맛을 느낄 수 있습니다.

세번째, 눈꽃얼음을 올린 눈꽃스무디입니다.

눈꽃스무디 위에 올라간 눈꽃은 주인분께서

직접 연유를 얼린 후 갈아서 만드신다고 합니다.

 네번째. 신선하고 맛있는 야채를 듬뿍 넣은 웰빙샐러드입니다.

닭가슴살, 단호박, 참치, 새우가 들어간 웰빙샐러드가 있습니다.

웰빙샐러드를 주문하실 때는 컵, 접시, 도시락사이즈 중 한가지를 선택해주세요.

아래 사진을 보시면 사이즈별 용량이 적혀있습니다.

컵사이즈는 90g, 접시사이즈는 150g, 도시락사이즈는 200g 입니다.

저희는 세가지메뉴를 정했습니다.

과테말라의 훼훼테낭고원두를 사용한 아이스 아메리카노와

플레인요거트, 닭가슴살샐러드입니다.

메뉴가 나오길 기다리는 동안 카페내부를 구경했습니다.

아기자기한 장식품들이 많았어요.

그리고 많은 사람들이 왔다는걸 증명해주는 방명록도 있었습니다.

저희도 가만히 있을순 없죠!!!

제가 바로 포스트잇에 멋지게 적어 가장 눈에띄는 곳에 붙였습니다.

몇분 후, 드디어 세가지 메뉴가 나왔습니다.

두둔~ 닭가슴살샐러드입니다.

샐러드에 들어있는 채소들이 정말 신선했어요.

아직도 사진에서 아삭아삭거리는 소리가 나는것 같네요.

신선한 샐러드에 드레싱을 곁들여 맛있게 드시면 됩니다.

카페에서 샐러드를 먹는 느낌은 정말 색다르더라구요.
 

두둔~ 플레인 요거트입니다.

플레인요거트가 정말 깔끔하고 맛있습니다.

요거트와 함께나오는 씨리얼을 넣어드시면 훨씬 더 맛있습니다.

짜잔~ 과테말라 훼훼테낭고 원두를 사용한 아이스 아메리카노입니다.

평소 아메리카노의 쌉싸름한 맛을 즐기는 저는

프랜차이즈 커피점에서는 항상 투샷을 넣어 마시곤합니다.

그래서 쌉싸름한 맛이 매력적인 과테말라 훼훼테낭고를 선택하게 되었습니다.

쌉싸름한 맛뒤에 느껴지는 달달함

저는 훼훼테낭고에 반해버렸습니다.

정말 맛있었어요. 추천합니다 꾸욱!!!

눈깜짝할 사이에 저희가 주문한 메뉴들을 다 먹었습니다.

조금 앉아있다 운이좋게도 커피 마시는 토끼의 사장님과 대화를 할 수 있게되었어요.

사장님은 저희에게 눈꽃스무디를 추천해주셨습니다.

딸기 눈꽃스무디를 먹으며 사장님이 해주신 이야기는 바로

눈꽃스무디 메뉴를 만들게된 스토리였습니다.

그 외에도 다양한 이야기를 나눴습니다.

지금까지 커피마시는 토끼에 대해 소개를 해드렸습니다.

커피마시는 토끼는 제게 정말 신선한 충격을 줬습니다.

정말 가고팠지만 몰라서 갈수없었던 이곳. 저는 드디어 찾았습니다.

이제부턴 자주가야겠어요.

커피마시는 토끼 줄여서 커 마 토.

여러분 꼭 가보세요. 감사합니당~^^


그리고 에프론과 슈프림의 카페에 대한 생각은 어떻게 변했을까요??

2탄에서 공개됩니다. 기다려주세요.

To Be Continued....