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커피

[취재특집 2탄]여기가 아니면 맛 보지 못합니다. 10여개 이상의 나라별 원두가 있는 'Cafe The Muk' 취재특집 1탄에서 이미 원두를 골라먹는 카페를 소개한 적이 있었는데요, 2탄에선 더 많은 원산지의 원두를 소개하고자 합니다. 10여개 이상의 나라에서 생산되는 원두를 판매하고 있는 카페 'Cafe The Muk' 카페더묵 입니다. 취재 당시 카운터 바로 옆에 팩으로 된 원두를 모아두어 손님들이 오고가며 팩에 들어있는 원두를 사가는 것을 보았습니다. 그만큼 다양한 원두의 맛을 느낄 수 있는 곳이기도 하죠 ^^ 맛과 분위기를 동시에 즐길 수 있는 카페!! 'Cafe The Muk' 을 소개 해 드리겠습니다. 'Cafe The Muk' 은 대구의 많은 번화가 중 하나인 경대 북문에 위치해 커피를 좋아하는 대학생들에게 인기만점인 곳 입니다. 하늘도 너~~~무 맑아서 들어가기전 설레는 마음으로 사진을 찍었던 기억.. 더보기
[Hot Issue]맛있는 세계로 초대합니다!!뚜레쥬르 오늘은 우리의 오감을 자극하는 맛있는 뚜레쥬르를 소개할거에요~ 빵은 주식으로도 인정될만큼 우리생활에 깊이 관여하고 있죠 본격적으로 소개로 들어갈게요~ 이 건물은 뚜레쥬르의 매장이에요~외관이 다른 프렌차이즈와 다른 독특한 컨셉이 있는 듯한데요. 한 여인이 한 팔에 바게뜨를 안고 가는 모습이 상상이 되지않나요? 그린톤의 컬러감이 부드러운 빵과 잘 어울립니다! 일단 뚜레쥬르에 대해서 간단히 알아볼까요?? 뚜레쥬르는 제일재당(지금은 CJ로 바뀌었죠)에서 출발했어요. 1997년에 9월 구리 교문점에 1호점을 오픈했답니다 뚜레쥬르의 특징 중에 하나는 건강한 재료를 사용한다는 점이에요! 56년 제일재당의 전통 제분기술을 이용하여 만든 밀가루와 뜨거운 태양 아래에서 생성된 천일염을 사용한다고 해요. 어떤가요??충분히 .. 더보기
[취재] 나만의 작은공간! '하루에' (밍) 안녕하세요 ^0^ 밍입니다! 여러분은 경북 경산시에 위치한 하양이라는 곳을 아시나요? 아시는 분이 계시다면 다들 가톨릭대학교 근처, 단지 아주 작은 곳이라는 생각을 먼저 하실텐데요! 그 작은 곳에서 저희는 아주 소중한 공간을 찾아 직접 찾아가 보았습니다^*^ 작지만 큰 카페 '하루에' 입니다^0^ 하양에 위치한 카페 '하루에' 는 이 골목을 쭈욱 따라가시면 위치하는데요! 버스 정류장 하양역에 내리시면 가까운 거리에 위치하고 있습니다~ 이 곳이 바로 '하루에' 입니다^0^ 건물 겉면만을 봐서는 이 곳이 어떤 카페인지 잘 모르실텐데요! 그리고 이 건물은 절대 있을 것 같지 않은 곳에 홀로 소소하게 생겨서 더 특이하고, 특별해보입니다. 하루에 카페 주위에는 그냥 일반 주택들과 음식점들이 가득하거든요~ 하루에의.. 더보기